شوربة البطاطس بالذرة
إن خطر على بالك وجبة خفيفة بالذرة، تعلمي طريقة عمل شوربة البطاطس بالذرة، طبق مقبلات ساخنة لا مثيل لطعمها وستعشقين مذاقها الساحر
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- الذرة: كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)- البصل: 1 حبة (مفروم)
- الزبدة: 2 ملعقة كبيرة
- البطاطس: 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)
- حليب: كوب ونصف
طريقة التحضير
1. سخني الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل وقلبي لمدة 6 دقائق.
2. أضيفي البطاطس والحليب وقلبي حتى يغلي الحليب ويصبح المزيج سميكاً.
3. أضيفي الذرة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على نار منخفضة.
4. تبلي بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.
