طريق عمل الحلبة بالفول السوداني وجوز الهند

مشروب صحي ومغذي ومريح للمعدة

طريق عمل الحلبة بالفول السوداني وجوز الهند

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

15 دقيقة

عدد الأفراد:

2

المقادير

  • 1 ملعقة كبيرة حلبة
  • جوز هند مبشور
  • فستق مجروش
  • 1 ملعقة كبيرة سمن
  • 2 كوب ماء
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • سمسم
  • فول سوداني مجروش

خطوات التحضير

  1. ضعي السمن يسخن في اناء صغير الحجم على نار متوسطة.
  2. ضعي الحلبة في السمن وقلبيها حتى تتحمص قليلا ثم ضعي السمسم والفول السوداني وقلبي.
  3. اضيفي السكر والماء تدريجيا الى مزيج الحلبة وقلبي حتى تمام الذوبان ثم اتركيها حتى تغلي.
  4. ضعي الحلبة في اكواب التقديم ثم زينيها بجوز الهند والفستق وقدميها ساخنة.