الكينوا مع الفاصوليا الحمراء لرجيم صحي
الكينوا مع الفاصوليا الحمراء لرجيم صحي.. تعد أطباق الرجيم قليلة السعرات هو ما يحتاجه الجسم خلال اتباع الحمية، نقدم لك طبق الكينوا مع الفاصوليا الحمراء لرجيم صحي، طبق كله فائدة وصحة
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
3المقادير
- الزيت النباتي: ملعقة صغيرة- البصل: 1 حبة (مفروم)
- الثوم: 3 فصوص (مفروم)
- كينوا: ثلاث أرباع الكوب
- مرق خضار: كوب ونصف
- الكمون: ملعقة صغيرة (مطحون)
- شطة مجروشة: ربع ملعقة صغيرة
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
- الذرة: كوب (مسلوقة أو معلبة)
- الفاصوليا الحمراء: كوبان (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الكزبرة: نصف كوب (مفرومة)
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة عشر دقائق حتى يذبل.
2. أضيفي الكينوا للبصل وقلبي ثم أضيفي المرق وتبلي بالكمون والشطة والملح والفلفل واتركيه على النار حتى يغلي وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقيقة حتى تنضج الكينوا وتتشرب المرق.
3. أضيفي الذرة والفاصوليا وحركي واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى.
4. اسكبي المزيج في طبق التقديم ووزعي الكزبرة على الوجه وقدميه.
