دجاج بالليمون والخضار لرجيم صحي
دجاج بالليمون والخضار لرجيم صحي.. يعتبر طبق الدجاج من الأطباق الرئيسية أثناء اتباعك للرجيم، اخترنا لك طريقة عمل دجاج بالليمون والخضار لرجيم صحي، طبق قليل السعرات الحرارية، خفيف، شهي، وسيساعدك على تخفيف الوزن، حضري طبق دجاج بالليمون والخضار لرجيم صحي وشاركينا رأيك بالطعم اللذيذ
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- الليمون: 1 حبة- مرق دجاج: نصف كوب
- الصويا صوص: 3 ملاعق كبيرة (لايت)
- النشاء: ملعقتان صغيرتان
- زيت الكانولا: ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج: 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- الفطر: كوبان (مقطع أرباع)
- الجزر: كوب (مقطع شرائح)
- البازيلاء: كوبان (مجمدة)
- البصل الأخضر: 2 عود
- الثوم: فصّان (مفروم ناعم)
طريقة التحضير
1. ابشري حبة الليمون واتركي البشر جانبا ثم اعصري الليمون.
2. اخلطي عصير الليمون مع الصويا صوص ومرق الدجاج والنشا في وعاء واتركيه جانبا.
3. سخني زيت الكانولا في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
4. أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة خمس دقائق حتى يصبح ذهبيا ثم ضعيه في طبق واتركيه جانبا.
5. ضعي المشروم والجزر في نفس المقلاة وقلبي لمدة خمس دقائق حتى يطرى قليلا.
6. أضيفي البازيلا والبصل الأخضر المفروم والثوم وبشر الليمون وقلبي لمدة دقيقة.
7. أضيفي الدجاج ومزيج المرق مع الصويا صوص والنشا وعصير الليمون واتركيه على نار متوسطة حتى يثخن الصوص.
8. اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر حسب الرغبة وقدميه ساخنا.
