شوربة الذرة المهروسة بالجبن
حضري شوربة الذرة المهروسة بالجبن اللذيذة، وتعرّفي على طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة المناسبة لفصل الشتاء، جربيها الآن وشاركينا رأيك
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- البصل: 1 حبة (مفروم)- الذرة: علبتين (مهروسة)
- حليب: ربع كوب
- جبن الشيدر: نصف كوب (مبشور)
- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت في قدر واسع على النار المتوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.
2. أضيفي الذرة المهروسة والحليب وقلبي حتى تتجانس المكونات.
3. خففي النار واتركي الخليط حتى يغلي.
4. أضيفي الجبن والفلفل الأسود والملح واتركي القدر على النار لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن وتتجانس المكونات.
5. ضعي الشوربة في أطباق وزيني الوجه بجبن الشيدر وقدميها ساخنة.
