طريقة عمل البان كيك بالموز وعين الجمل
زيني البان كيك بالموز وعين الجمل ثم قدمية مع العصير
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
6
المقادير
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة سكر ابيض
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 ثمرة موز مهروسة
- شرائح موز
- عين جمل
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة الحجم اخلطي الدقيق والسكر والبيكينج بودر والملح جيدا.
- في بولة اخرى ضعي البيض واللبن والزيت والموز وقلبي حتى تمام الإختلاط.
- ضعي مزيج الدقيق على مزيج الموز وقلبي حتى تتجانس جميع المكونات.
- ضعي القليل من الزيت في مقلاه على نار متوسطة ثم ضعي مقدار 1/4 كوب من المزيج في المقلاة واتركيه حتى يحمر ثم اقلبيه على الوجه الآخر.
- زيني البان كيك بالموز وعين الجمل ثم قدمية مع العصير.
