طريقة عمل بان كيك بالفراولة
قدمي بان كيك الفراولة مع الكريم شانتيه وآيس كريم الفانيليا
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة
- 1 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا
- 1 كوب فراولة مقطعة
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
- ضعي اللبن تدريجيا الى مزيج الدقيق ثم اضيفي الزيت والبيض والفانيليا مع التقليب بإستمرار.
- اضيفي قطع الفراولة الى مزيج الدقيق وقلبي جيدا.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ضعي مزيج الدقيق والفراولة في المقلاة واتركيها حتى تتحمر ثم اقلبيها على الوجه الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
- قدمي بان كيك الفراولة مع الكريم شانتيه وآيس كريم الفانيليا.
