حلويات
طريقة عمل تورتة التفاح بالقرفة
تورتة التفاح بطريقة سهلة مع حشوة طرية بالتفاح مع نكهة القرفة والليمون وعصير البرتقال، ويمكنك تحضيره، وسكب الشكولاته عليه بعد . تحضيره لمزيد من النكهة والطعم
وقت التحضير: 15 دقائق
وقت الطهي: 45 دقائق
الوقت الكلي: 1 ساعة
المقادير 1 بيضة كبيرة 1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة ½ ملعقة صغيرة ملح 3 حبات تفاح كبيرة ¼ كوب عصير البرتقال 1 ¼ كوب طحين عادي ½ ملعقة صغيرة بكنغ بودر 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا 12 ملعقة طعام زبدة بدرجة حرارة الغرفة خطوات التحضير نقشر حبات التفاح، ونقطعها لشرائح، ونسكب عليها عصير الليمون حتى تتغلف بالكامل، ونتركها جانباً ننخل الطحين والقرفة والبكنغ بودر والملح، ونضعه جانباً، ثم نخفق الزبدة والسكر بخفاقة اليد الكهربائية، حتى يغدو ناعماً وخفيف نضيف تدريجياً مع الخفق البيض وعصير البرتقال والفانيليا، ثم نضيف الناتج لخليط الطحين، ونحرك حتى تمام الدمج، ثم نضيف شرائح التفاح نسكب الخليط في قالب فرن مدهون قياس (11×8) انش، ونخبز البراوني بالفرن على حرارة 350 فهرنهايت، لمدة 40-45 دقيقة حتى يغدو ذهبياً، ثم نتركه ليبرد ونقدمه
