-
الصفحة الرئيسية
-
أطباق رئيسية
-
لحوم
- طريقة عمل اسباجتي بالسوسيس وصوص الجبنة
طريقة عمل اسباجتي بالسوسيس وصوص الجبنة
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- نصف كيلو مكرونة اسباجتي
- 2 كوب صوص جبنة
- 6 حبة سوسيس
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- زعتر
خطوات التحضير
- تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى وتوضع جانباً.
- يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويقلى فيه السوسيس حتى ينضج.
- يرفع السوسيس على ورق مطبخ، ويقطع شرائح متوسطة السمك.
- يتبل بالملح والفلفل الاسود، ويقلب جيداً.
- يوضع السوسيس على المكورنة، ويضاف إليه صوص الجبنة.
- تقلب جميع المكونات جيداً، ثم توضع في الطبق.
- يرش عليها قليل من الزعتر، وتقدم ساخنة.
