طريقة عمل خبز البيبروني بالتوابل الإيطالية
خبز البيبروني بالتوابل الإيطالية.. قدمية في الصباح كوجبة افطار
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
40 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 عجينة فينو
- 1 بيضة مخفوقة
- شرائح بيبروني
- 1 كوب جبن موزاريللا مبشور
- 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1 1/2 ملعقة صغيرة توابل ايطالية
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها القليل من الزيت.
- قومي بفرد العجين بواسطة النشابة على هيئة مستطيل.
- بواسطة فرشاة ضعي البيض المخفوق على العجين ووزعهيا جيدا.
- ضعي شرائح البيبروني والجبن الموزاريللا والجبن البارميزان فوق العجين.
- ضعي التوابل الإيطالية فوق المزيج ثم قومي بلف العجين على هيئة خبز او رول كبير.
- ضعي العجين في الفرن ثم ضعيه في الفرن لمدة 40 دقيقة.
- اتركي خبز البيبروني يهدا قليلا قبل التقطيع.
- يمكنك تقطيع الخبز الى حلقات او الى نصفين ثم ضعيه في طبق التقديم.
- قدمية في الحال.
