طريقة عمل سلطة بطاطس بالشبت
وقت التحضير:
10 دقيقةوقت الطهي:
20 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- 3 حبة بطاطس
- 1 علبة زبادي
- نصف كوب شبت مفروم
- 1 معلقة صغيرة حبوب خردل
- 1 معلقة صغيرة ملح
- رشة كمون
خطوات التحضير
- تقشر البطاطس، وتقطع مكعبات متوسطة الحجم.
- تغسل البطاطس جيداً، ثم تسلق بالطريقة التقليدية.
- تصفى البطاطس، وتوضع في وعاء غويط.
- يضاف إليه الزبادي والشبت والخردل، ويقلب جيداً.
- يتبل الخليط بالملح والكمون، ويقلب مرة أخرى.
- يوضع في الطبق، ويقدم.
