مقبلات اللحم بالجبن الذائب
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- جبنة شيدر : 100 غراماً- كريمة : 100 غراماً
- الفليفلة : 1 حبة
- بهارات كاجون : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة
- اللحم : حسب الرغبة (لحم عين الخاصرة ريب آي مدخن)
طريقة التحضير
1. سخني المقلاة المعدنية.
2. قسمي اللحم إلى أربع أقسام ووزعيها حول المقلاة.
3. أضيفي الجبنة والكريمة إلى اللحم.
4. أضيفي التوابل وامزجيها مع بعضها البعض.
5. تقدم ساخنة.
