مكرونة بالنقانق والصلصة

مكرونة بالنقانق والصلصة

المطبخ:

إيطالي

وقت الطهى:

30 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

- معكرونة : عبوة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صلصة باستا جاهزة : كوب
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- النقانق : 100 غراماً (مقطع شرائح)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ريحان : ربع كوب (طازج)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
  2. سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة وأضيفي النقانق والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الثوم ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي صلصة المكرونة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار حتى تتسبك الصلصة.
  5. ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي النقانق والصلصة فوقها.
  6. زيني بالجبن البارميزان والريحان وقدميها ساخنة.