بطاطا حلوة مهروسة بالجوز للسحور
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- البطاطا الحلوة : 2 حبة (مشوية أو مسلوقة ومقشرة)- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الجوز : ربع كوب (مفروم خشن)
طريقة التحضير
- اهرسي البطاطا الحلوة مع الزبدة حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- أضيفي الجوز المفروم مع إبقاء كمية للتزيين وجوزة الطيب واخلطي.
- ضعي الخليط في طبق ووزعي باقي كمية الجوز المفروم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
