سلطة الباستا بالخضار

سلطة الباستا بالخضار

المطبخ:

إيطالي

وقت الطهى:

30 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

- معكرونة : عبوة (حلزونية)
- خضار مشكلة : كوبان ونصف
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- زيتون أسود : ثلث كوب (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مربعات صغيرة)

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. اسلقي الخضار المجمدة بماء مملح لمدة 10 دقائق ثم صفيها واغسليها بماء بارد.

3. ضعي المكرونة في وعاء عميق وأضيفي الخضار المسلوقة والفاصوليا والجبن الشيدر المبشور والزيتون الأسود والطماطم وحركي.

4. قدمي السلطة باردة في أطباق.