سلطة الجرجير والتفاح بالفيديو
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
15 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- للتتبيلة :
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الزعتر : ملعقة صغيرة (ناشف)
- الخردل : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الجوز : نصف كوب
- التوت : ربع كوب (مجفف)
طريقة التحضير
1. اغسلي الجرجير وقطعيه وضعيه بطبق التقديم.
2. وزعي شرائح التفاح الأخضر فوق الجرجير.
3. أضيفي حبات الجوز، والتوت المجفف.
4. لتحضير التتبيلة: بوعاء جانبي، ضعي الملح، وعصير الليمون، والزعتر الناشف، والخردل، وزيت الزيتون، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً.
5. صبي خليط التتبيلة فوق مكونات السلطة، وقدميها.
