سلطة الزبادي الهندية
نقدم لك، طبق جانبي خفيف، ولذيذ، وسريع التحضير، سلطة الزبادي الهندية، طبق بسيط ومميز على السفرة
المطبخ:
هنديوقت الطهى:
15 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- خيار: 3 حبات (مقشر ومفروم)- لبن زبادي: 2 كوب
- البصل الأحمر: 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- فلفل أخضر حار: قرن (مفروم)
- الثوم: فص (مهروس)
- النعناع: 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون: 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الخيار في طبق عميق.
2. اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم والملح والبصل والفلفل الحار والنعنع وعصير الليمون.
3. أضيفي المزيج للخيار وقلبي وقدميه.