شاي كرك بالزنجبيل
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
3المقادير
- الماء : 2 كوب (مغلي)- الزنجبيل : شريحة (كبير الحجم / طازج)
- هيل : 2 حبة
- الشاي : كيسان
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : علبة (مبخر)
طريقة التحضير
- اغلي الماء في إبريق على النار وأضيفي الزنجبيل والهيل وازيلي الإبريق واتركيه لمدة 15 دقيقة مغطى.
- أعيدي الإبريق للنار واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الشاي والسكر وحركي ثم أضيفي الحليب واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
- اسكبي الشاي بأكواب بواسطة مصفاة وقدميه ساخناً.
