طريقة عمل البطاطس المشوية بالزعتر
البطاطس المشوية بالزعتر.. قدميها كوجبة صحية وخفيفة لأسرتك
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 ثمرة بصل صغيرة الحجم مقطعة
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة اوراق روزماري مقطعة
- 2 ملعقة صغيرة اوراق زعتر مقطعة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 3/4 كيلو بطاطس مقطعة
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم قومي بتوزيعها في الصينية.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي البصل والزيت النباتي والروزماري والزعتر والملح.
- اضيفي الفلفل الأسود الى مزيج البصل والزيت وقلبي.
- ضعي قطع البطاطس في مزيج البصل والزيت وتبليها.
- ضعي قطع البطاطس في الصينية بحيث تكون طبقة واحدة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة وقلبيها بإستمرار حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
- ضعي قطع البطاطس في طبق التقديم وقدميها.