طريقة عمل البطاطس المشوية بالزعتر

البطاطس المشوية بالزعتر.. قدميها كوجبة صحية وخفيفة لأسرتك

طريقة عمل البطاطس المشوية بالزعتر

وقت التحضير:

15 دقيقة

وقت الطهي:

20 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 1 ثمرة بصل صغيرة الحجم مقطعة
  • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة اوراق روزماري مقطعة
  • 2 ملعقة صغيرة اوراق زعتر مقطعة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 3/4 كيلو بطاطس مقطعة

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. ضعي 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم قومي بتوزيعها في الصينية.
  3. في بولة كبيرة الحجم ضعي البصل والزيت النباتي والروزماري والزعتر والملح.
  4. اضيفي الفلفل الأسود الى مزيج البصل والزيت وقلبي.
  5. ضعي قطع البطاطس في مزيج البصل والزيت وتبليها.
  6. ضعي قطع البطاطس في الصينية بحيث تكون طبقة واحدة.
  7. ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة وقلبيها بإستمرار حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
  8. ضعي قطع البطاطس في طبق التقديم وقدميها.