طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية بصوص الصويا
قدمي أجنحة الدجاج المشوية بصوص الباربكيو كمقبلات على سفرتك مع الأرز الأبيض
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- أجنحة دجاج
- 1/4 كوب زيت سمسم
- 1 ملعقة كبيرة شطة
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 1/2 كوب صوص صويا
- 1/4 كوص صوص حسب الرغبة
- بصل أخضر، شرائح
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي السمسم والزنجبيل والشطة وقلبي جيدا.
- ضعي أجنحة الدجاج في مزيج الزيت وقلبي جيدا ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة مع تقليبة مرة واحدة بعد 15 دقيقة على الوجه الآخر.
- سخني الجريل على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي أجنحة الدجاج على الجريل للشواء لمدة 15 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.
- اخلطي صوص الصويا مع الصوص الآخر جيدا ثم قومي بدهن اجنحة الدجاج بها من كلا الجانبين.
- ضعي أجنحة الدجاج في طبق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر.
- قدمي أجنحة الدجاج المشوية بصوص الباربكيو كمقبلات على سفرتك مع الأرز الأبيض.
