طريقة عمل البراونيز بالموز
قدمي البراونيز بالموز مع الشاي أو القهوة كوجبة إفطار
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
7
المقادير
- 1/2 كوب زبدة
- 2/3 كوب رقائق شيكولاتة
- 1 بيضة، مخفوقة
- 2/3 كوب سكر بني
- 1 ثمرة موز، مهروسة
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.
- ضعي القليل من الزيت في صينية مربعة قابلة للإستخدام في الفرن.
- في اناء على نار متوسطة اذيبي الزبدة ثم ضعي رقائق الشيكولاتة وقلبي بإستمرار حتى تذوب ثم اتركيها لمدة 5 دقائق حتى تبرد.
- اخلطي البيض والسكر والموز والفانيليا والملح مع مزيج الزبدةو الشيكولاتة جيدا حتى تمام الإختلاط.
- ضعي الدقيق على مزيج الموز وقلبي بإستمرار حتى يتجانس مع المزيج ثم ضعيه في الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- قدمي البراونيز بالموز مع الشاي أو القهوة كوجبة إفطار.
