طريقة عمل بان كيك التوت
قدمي البان كيك ساخنا كوجبة افطار لذيذة وخفيفة
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- توت مهروس
- صوص توت
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة سكر ابيض
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيضة مخفوقة
- 1 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة الحجم اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح جيدا.
- في بولة اخرى ضعي اللبن والبيض والزيت والتوت المهروس وقلبي حتى تمام الإختلاط.
- ضعي مزيج الدقيق على مزيج اللبن والبيض تدريجيا مع التقليب بإستمرار حتى تمام الإختلاط.
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي القليل من الزيت يسخن.
- ضعي 1/4 كوب من مزيج التوت في المقلاة واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون واقلبية على الوجه الآخر.
- ضعي البان كيك في طبق التقديم ثم زينية بصوص التوت.
- قدمي البان كيك ساخنا كوجبة افطار لذيذة وخفيفة.
