طريقة عمل الأومليت بالسوسيس والجبن البارميزان
قدمي الأومليت بالسوسيس والجبن البارميزان مع رقائق التورتيلا المحمصة كوجبة افطار
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
5 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 6 بيضات
- سوسيس مطهي
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
- بقدونس مقطع
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
- سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- اخفقي البيض والملح والفلفل جيدا ثم ضعيه على الزبدة الساخنة.
- اتركي الأومليت حتى ينضج واقلبيه على الوجه الآخر.
- قومي بتقطيع السوسيس الى حلقات ثم ضعيها ثم ضعي جزء منها على الأومليت ثم ضعي 1 ملعقة كبيرة من الجبن البارميزان ثم قومي بثني طرف الأومليت على الآخر.
- ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم ضعي عليه باقي حلقات السوسيس والجبن ثم زينية بالبقدونس.
- قدمي الأومليت بالسوسيس والجبن البارميزان مع رقائق التورتيلا المحمصة كوجبة افطار.
