حلويات
طريقة عمل براونيز قليل الدسم
براونيز قليل الدسم كيك ببودرة الشوكولاتة قليل الدسم، بدون بيض، ومكوناته بسيطة تضم الخاثر، العسل، الطحين، الكريمة، المكسرات، وغيرها، ولا تستهلك الكثير من الوقت.
وقت الطهي: 30 دقائق
الوقت الكلي: 30 دقائق
المقادير 100غ من اللبن الخاثر السميك 100 غ من العسل 125غ من طحين القمح 25 غ من زيت الزيتون 50غ من بودرة الشوكولاتة 100غ من اللوز المطحون جوز خشن 50 غ من الكريمة 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر نصف ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا خطوات التحضير اخفقي الخاثر حتى تختفي كل التكتلات، ثم أضيفي اللوز، العسل، الزيت واخفقيهم ثانية. انخلي الطحين وبودرة الشوكولاتة مرتين. افرشي صينية الكيك بورق الزبدة وادهنيها بزيت خفيف أضيفي الكريمة إلى عجينة الكيك، البيكينغ باودر والصودا، اخلطي معهم الطحين والجوز ( دون مبالغة بالخفق) اسكبي المزيج في صينية الكيك، غطيه بورق القصدير، واخبزي الكيك في فرن درجة حرارته 170 C لمدة 30 دقيقة. أزيلي الغطاء واخبزيها ثانية لـ 10 دقائق حتى تنضج، زينيها بحسب اختيارك.
