طريقة عمل برجر الدجاج بالأفوكادو

برجر الدجاج بالأفوكادو.. قدمية مع الصوص

طريقة عمل برجر الدجاج بالأفوكادو

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

10 دقيقة

عدد الأفراد:

5

المقادير

  • 1/2 كيلو دجاج مسلوق مفروم
  • 1 ثمرة افوكادو مقطعة
  • 1 فص ثوم مقطع
  • 1/3 كوب بقسماط مطحون
  • 1 قرن فلفل هالبينو حار
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي قطع الدجاج والأفوكادو والثوم وقلبي.
  2. اضيفي البقسماط المطحون والهالبينو والملح والفلفل الى مزيج الدجاج وقلبي.
  3. قومي بتشكيل المزيج الى قطع دائرية متوسطة الحجم.
  4. سخني الجريل على درجة حرارة عالية.
  5. ضعي قطع البرجر في الجريل واقلبيها حتى تمام النضج.
  6. قدمي برجر الدجاج ساخنا مع الكيزر والجبن الشيدر.