طريقة عمل برجر الدجاج بالأفوكادو
برجر الدجاج بالأفوكادو.. قدمية مع الصوص
وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
5
المقادير
- 1/2 كيلو دجاج مسلوق مفروم
- 1 ثمرة افوكادو مقطعة
- 1 فص ثوم مقطع
- 1/3 كوب بقسماط مطحون
- 1 قرن فلفل هالبينو حار
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي قطع الدجاج والأفوكادو والثوم وقلبي.
- اضيفي البقسماط المطحون والهالبينو والملح والفلفل الى مزيج الدجاج وقلبي.
- قومي بتشكيل المزيج الى قطع دائرية متوسطة الحجم.
- سخني الجريل على درجة حرارة عالية.
- ضعي قطع البرجر في الجريل واقلبيها حتى تمام النضج.
- قدمي برجر الدجاج ساخنا مع الكيزر والجبن الشيدر.