طريقة عمل بيض مقلي بالهوت دوج
لمحبي مذاق الهوت دوج اللذيذ نقدم لكم طريقة عمل بيض مقلي بالهوت دوج
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 4 بيضات
- 1 هوت دوج مقطع
- 3 معلقة كبيرة سمن
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
خطوات التحضير
- توضع معلقة من السمن في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على النار، ويوضع في الهوت دوج ويقلب لمدة 3 دقائق.
- يرفع الهوت دوج جانبا، ويوضع السمن في المقلاة، ويوضع البيض ولكن دون تقليب.
- يرص الهوت دوج فوق البيض، ويرش عليه الملح والفلفل الاسود.
- يغطى البيض، وتخفف النار لمدة 5 دقائق وحتى ينضج.
- يرفع من على النار، ويرفع من المقلاة بحرص.
- يوضع في الطبق، ويقدم.
