طريقة عمل ساندوتش الباذنجان بالطماطم والموزاريلا
ساندوتش الباذنجان بالطماطم والموزاريلا.. قدمية كوجبة صحية وغنية بالحديد
وقت التحضير:
5 دقيقة
وقت الطهي:
10 دقيقة
عدد الأفراد:
1
المقادير
- 1 ثمرة باذنجان، شرائح مشوية
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 2 توست
- 1 ثمرة طماطم مقطعة شرائح
- شرائح جبن موزاريلا
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي شرائح الطماطم على التوست ثم ضعي الباذنجان المشوي.
- ضعي الجبن على الباذنجان ثم شرائح الطماطم مرة أخرى.
- ضعي شريحة التوست على المزيج.
- ضعي التوست في الفرن حتى يتحمص قليلا وتذوب الجبن ثم قدمية.