طريقة عمل ساندويتش البيتيفور بالمربى للعيد
ساندويتش البيتيفور بالمربى للعيد
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
عدد الأفراد:
8
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 3 بيضات
- فانيليا
- 1 كوب سكر
- 1/2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
- 1 1/2 كوب زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- مربى فراولة
- كريمة حلويات
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الزبدة والزيت والسكر ثم قومي بفرك المزيج جيدا حتى يصبح كريمي.
- في بولة اخرى اخفقي البيض والفانيليا جيدا ثم ضعيه على مزيج السكر والزبدة وقلبي.
- ضعي الدقيق والبيكنج بودر على المزيج وقلبي جيدا حتى يتماسك العجين.
- قومي بدهن صاج الفرن بالزيت ثم قومي بتشكيل البيتي فور على شكل دائرة متوسطة الحجم ثم قومي بعمل دارة صغيرة الحجم في منتصف دوائر العجين.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 10 - 15 دقيقة.
- ضعي طبقة من الكريمة فوق واحدة من البيتي فور ثم ضعي قطعة بيتي فور اخرى واضغطي برفق.
- ضعي المربى في دائرة منتصف البيتي فور ثم يقدم.