طريقة عمل سلطة التفاح بالزبادي للرجيم

سسلطة التفاح بالزبادي للرجيم ، يتميز هذا الطبق بشكله الرائع إلى جانب مذاقه الشهي كما أنه صحي ولا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وهو مثالي للريجيم ويتكون من الزبادي اليوناني والتفاح والجوز والقرفة .

طريقة عمل سلطة التفاح بالزبادي للرجيم

وقت التحضير:

10 دقائق

وقت الطهي:

10 دقائق

الوقت الكلي:

20 دقائق

المقادير

  • 1 تفاحة متوسطة الحجم
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة جوز مفروم
  • 2 ملعقة صغيرة شوفان
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة غير مذابة
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر بني
  • 8 أوقية لبن زبادي يوناني

خطوات التحضير

  1. نمرر التفاحة دون تقشيرها على شفرة حادة حتى يتشكل لدينا لفائف حلزونية ونتخلص من البذور .
  2. نضع عصير الليمون فوق التفاح .
  3. نحمي مقلاة على نار متوسطة ونحمص الجوز والشوفان حتى تكتسب لوناً ذهبياً وتفوح رائحتها الزكية .
  4. نذوب الزبدة مع الشوفان والجوز ثم نضيف ¼ ملعقة صغيرة قرفة وسكر بني ونحرك حتى يتكرمل المزيج ثم نبعده عن النار .
  5. نحرك بقية كمية القرفة في الزبادي اليوناني ثم نوزعه على زبديتين ونضع فوق كلٍّ منها التفاح المغمس بعصير الليمون وبعد ذلك نضيف مزيج الشوفان والجوز وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم .