طريقة عمل شاتوه الفراولة

شاتوه الفراولة من انواع الكاتو الاسفنجية اللذيذة والهشة والتي تقدم في جميع المناسبات والحفلات وتعتبر مختلفة عن غيرها من انواع الكاتو لطعمها المختلف تماما

طريقة عمل شاتوه الفراولة

وقت التحضير:

15 دقائق

وقت الطهي:

1 ساعة

الوقت الكلي:

1 ساعة 15 دقائق

المقادير

  • 1كوب ماء
  • 3ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • ظرف جيلي فراولة
  • كوب زيت
  • 3بيضات
  • كوب ونصف طحين
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • ملعقة كبيرة باكينغ باودر
  • كريما للتزيين*

خطوات التحضير

  1. تخلط جميع المقادير بالخلاط لمدة 5دقائق
  2. عندما نلاحظ ان الخليط تكثق نرفع كوب منه في الثلاجة
  3. نضع على الخليط المتبقي البيض ونخلطه بالخلاط جيدا
  4. نصب الخليط في وعاء آخر ونضيف عليه الطحين والبيكنغ باودر ونخلطه بالمضرب السلك اليدوي
  5. نصب الخليط في صينية مدهونة وندخلها الفرن بدرجة حرارة 180درجة مئوية
  6. عندما تنضج نتركها 5دقائق لتبرد
  7. ثم نصب عليها الصوص الذي وضعناه في الثلاجة
  8. نزينها بالكريمة وندخاها الثلاجة لتبرد (مدة ساعة)
  9. ثم تقطع وتقدم ....