طريقة عمل صوص اللحم المشوي
صوص اللحم المشوي صوص أرجنتيني شهير رائع للأطعمة المشوية. جربيه مع شرائح اللحم المشوية وتمتعي بمذاقه الرائع ، يتكون من مزيج من النكهات الحامضة و الحارة .
وقت التحضير:
5 دقائق
الوقت الكلي:
5 دقائق
المقادير
- فنجان من البقدونس الطازج
- ¾ فنجان زيت الزيتون
- 3 ملعقة طعام خل التفاح
- 2 ملعقة طعام أوريغانو مجفف
- 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة طعام ثوم مهروس
- ½ ملعقة طعام صوص الفلفل
خطوات التحضير
- ضعي البقدونس وزيت الزيتون والخل
- ثم أضيفي الأوريغانو والكمون والملح والثوم وصوص الفلفل الحار في الخلاط واخلطيهم مدة 10 ثواني على سرعة متوسطة، أو حتى تمتزج جميع المكونات.
- وقدميه مع المشاوي
