طريقة عمل قطع الدجاج بالعسل

قطع الدجاج بالعسل.. قدميها مع الأرز والسلطة الخضراء

طريقة عمل قطع الدجاج بالعسل

وقت التحضير:

5 دقيقة

وقت الطهي:

10 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

  • 1/4 كوب عسل
  • 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل احمر مجروش ( شطة مجروشة )
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 صدر دجاجة مخلي من العظم والجلد
  • سمسم للتزيين حسب الرغبة

خطوات التحضير

  1. قومي بتقطيع صدور الدجاج الى نصفين.
  2. قطعي انصاف صدور الدجاج الى قطع صغيرة الحجم.
  3. في بولة صغيرة الحجم ضعي العسل وصوص الصويا والشطة المجروشة وقلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
  4. قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
  5. ضعي قطع الدجاج في الزيت وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتحمر قليلا.
  6. ضعي مزيج العسل فوق الدجاج في المقلاة وقلبي جيدا لمدة 5 دقائق حتى يصبح الصوص ثقيل القوام.
  7. ضعي قطع الدجاج في طبق التقديم.
  8. يمكنك وضع السمسم على قطع الدجاج ( حسب الرغبة ).
  9. قدميها ساخنة.