طريقة عمل كيك ايس كريم المانجو

كيك ايس كريم المانجو ، وصفة شهية ورائعة لأية مناسبة وهي سهلة ويمكن تحضيرها في ربع ساعة، ويمكن تغيير نكهة المانغو بأي نكهة فاكهة تفضلون .

طريقة عمل كيك ايس كريم المانجو

وقت التحضير:

15 دقائق

وقت الطهي:

4 ساعات

الوقت الكلي:

4 ساعات 15 دقائق

المقادير

  • 4 كوب مانغو مثلج ومذاب
  • 4 كوب آيس كريم الفانيليا
  • 3 كوب فواكه متنوعة
  • لتحضير طبقة البسكويت
  • 1 ¼ فتات بسكويت ويفر
  • ¼ كوب جوز مفروم
  • ¼ كوب زبدة مذابة

خطوات التحضير

  1. ندهن صينية قياس 9 إنش بالزبدة ونضعها جانباً . نبدأ بتحضير قاعدة البسكويت فنخلط فتات بسكويت الويفر والجوز المفروم والزبدة المذابة ونشكل منها قاعدة الصينية ونخبز في الفرن على حرارة 180 لمدة 10 دقائق . نترك البسكويت يبرد جانباً .
  2. نضع ملاعق كبيرة من نصف كمية المانغو المثلج والمذاب فوق البسكويت ونوزع المانغو، ثم نكرر العملية مع ما تبقى من كمية المانغو ونضيف آيس كريم الفانيليا . نغطي المزيج ونضعه في الثلاجة .
  3. نزين الكيك بالفواكه ثم نقوم بتقطيعه وبذلك تصبح كيكة آيس كريم المانغو جاهزة للتقديم .