طريقة عمل كيكة السينابون

صوص السينابون يعطي مذاق مختلف ولذيذ لرولات السينابون ويجعل مذاقه كمذاق سينابون المطاعم، تعرفوا على طريقة تحضيره بخطوات بسيطة

طريقة عمل كيكة السينابون

وقت التحضير:

30 دقيقة

وقت الطهي:

30 دقيقة

عدد الأفراد:

5

المقادير

  • 2 بيض
  • 
3/4 كوب سكر
  • 1/2 كوب زيت فانيلا
  • 1 علبة قشطة
  • 1/3 كوب ماء
  • 1/2 كوب طحين
  • 
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • مقادير الصوص:20 جرام زبدة
  • 2 ملعقة جوز
  • 1/4 علبة نستله المحلى
  • 
3 ملعقة سكر بني
  • 2 ملعقة قرفة
  • قشطة
  • 1/4 كوب سكر بودرة

خطوات التحضير

  • قومي بهرس التمر مع الماء بالملعقة إلى أن يذوب ويتشرب الماء.
  • نخلط البيض والفانيليا إلى أن يصير اللون فاتح ويتضاعف حجمه نضيف بالتدريج ونخلط السكر ثم الزيت ثم القشطه ثم التمر إلى أن يختلط التمر جيدا مع الخليط.
  • نفتح الفرن نضيف الطحين والبيكنج باودر والقرفه بالتدريج ونخلط يدويا باتجاه واحد بهدوء.
  • نصب الخليط في صينية مدهونه وندخلها الفرن من 30 إلى 40 دقيقه نبدأ بعمل الصوص نذوب الزبدة ونضيف الجوز ثم باقي المقادير وآخر شي القرفه.
  • الصوص الابيض نخفق السكر مع الكريمه جيداً.
  • ‎نصب الصوص وهي حارة على الكيكه حتي تتشربها بعد ذلك نزينها بالجوز او حبات التمر حسب الرغبه وتقدم بالعافية.