طريقة عمل ميني بيتزا بالسوسيس والزعتر
إضافة الزعتر للأطعمة المختلفة يضفي طعم مميز بالإضافة إلى فوائده.. طريقة عمل بيتزا السويس بالزعتر
وقت التحضير:
40 دقيقة
وقت الطهي:
30 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 3 أصابع سوسيس مقطع
- نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
- نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- زعتر
- زيت
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تفرد العجينة بالنشابة على سطح نظيف لتصبح بسمك نصف سم.
- تقطع العجين بقطاعة دائرية أو بكوب لتكون مقاس واحد.
- تدهن العجينة بالصلصة، ويوضع فوقها الجبنة الشيدر.
- يرص عليها قطع السوسيس، ثم ترص في الصينية.
- تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم تخرج ويرش فوقها الجبنة الموزاريلا والزعتر.
- تدخل الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق وحتى تسيح الجبنة.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- ترفع من الصينية، وترص في الطبق.
- تقدم مع الشيبسي.
