غريبة الفول السوداني
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
6المقادير
- سمن : 200 غم- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
- القشطة : ملعقة كبيرة
- طحين : كوب
- الفول السوداني : ربع كوب (حبوب)
طريقة التحضير
- اخلطي السمن و السكر و زبدة الفول السوداني و القشطة جيدا بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشا و كريميا
- اضيفي الطحين و اعجني المكونات حتى تتكون عجينة لينة
- غطي العجين و ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة
- ازيلي العجين من الثلاجة و شكلي دوائر صغيرة بحجم حبة الجوز و زيني وجها بحبة فول سوداني و ضعي الغريبة في صينية مبطنة بورق الزبدة
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة و اخبزي الغريبة من 8 – 10 دقائق
- ازيليها من الفرن و اتركيها لتبرد و قدميها
