مقبلات
كودو الدجاج على اصوله من مطبخ طريقة
كودو الدجاج نوع من انواع المقبلات اللذيذة ، ومن اكلات الدجاج العالمية ، ويمكن ان تعمل على شكل ساندويتشات او طبق يؤكل مع الخبز العربي والى جانبه البطاطا المقلية والسلطة وهو سريع التحضير
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 30 دقائق
الوقت الكلي: 40 دقائق
المقادير بصلة كبيرة 2بصل اخضر 4صدور دجاج مقطع بشكل طولي علبة فطر 1فلفل اخضر مقطع طولي مكعب ماجي ملعقتين زيت مازولا 2ملعقة صويا صوص ملعقة صغيرة بهار ابيض ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة ملح خبز صمون جبنة موزاريلا خطوات التحضير نقلي البصلة بملعقتين زيت مازولا ثم الدجاج ثم باقي المقادير لحين الاستواء وفي الآخر نضع الصويا صوص نقطع خبز الصمون بالنصف ونفرغ من قلبه قليلا من العجين نضع المايونيز والخس المقطع داخل الصمون ثم خلطة الكودو فوقها جبنة الموزيريلا نضعها بالفرن المسخن مسبقا من الاعلى قليلا حتى تذوب الجبنة ثم يقدم كودو الدجاج ساخنا او باردا