للنباتيين فقط.. بديل البيض في المخبوزات

للنباتيين فقط.. بديل البيض في المخبوزات

بات الإتجاه النباتي في الطعام سائد بعض الشئ في الفترة الأخيرة، وهناك كثير من الوصفات التي تدعم هذا الإتجاه.
ولكن أحياناً ما يشعر الشخص النباتي بالحرمان من بعض الوجبات المفضلة له، لذا نقدم لكي الحل لتناول المخبوزات المختلفة والمعجنات دون الحاجة إلى البيض ليقوم برفع العجينة.
كل ما عليكي هو خلط ثلاثة معالق كبيرة من الماء مع معلقة واحدة من بذور الشيا، وتركها لمدة عشر دقائق، ثم بعد ذلك استخدميها في العجين الخاص بك، وستندهشي من النتيجة.