حلويات
ما هي اسهل طريقة لعمل البراونيز ؟
اسهل طريقة لعمل البراونيز ، برونيز مذهل يتكون من خلطة مثالية من المكونات لتحضير الحلوى الأشهى، والتي يغلب عليها الكاكاو غير المحلى وحبيبات الشوكولاتة نصف الحلوة، جربيها وتمتعي .
وقت التحضير: 15 دقائق
وقت الطهي: 35 دقائق
الوقت الكلي: 50 دقائق
المقادير ـ 1 كوب من الزبدة، مذابة ـ 3 كوب من السكر الأبيض ـ 1 ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيلا ـ 4 بيضة ـ 1 ونصف كوب من الطحين ـ 1 كوب من بودرة الكاكاو غير المحلاة ـ 1 ملعقة صغيرة من الملح ـ 1 كوب من حبيبات الشوكولاتة نصف الحلوة خطوات التحضير حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، ادهني صينية 13 × 23 سم بزيت خفيف اخلطي الزبدة المذابة، السكر والفانيلا في وعاء كبير، اضربي معهم البيض واحدة بعد الأخرى، واخلطيهم جيداً بعد كل إضافة حتى يتجانسوا. انخلي الطحين، الكاكاو والملح في وعاء. بالتدريج حركي مزيج الطحين مع مزيج البيض حتى يختلطوا. حركي معهم الشوكولاته. ثم مددي العجين في الصينية المجهزة. اخبزي الكيك لمدة 35 - 40 دقيقة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف، أخرجيه من الفرن وبردي الصينية على الشبك قبل التقطيع.
