الشاورما من ألذ الأكلات التي لا يمكن لأي أحد مقاومة مذاقها أو رائحتها سواء كان كبيراً أو صغيراً فهي من أشهر المأكولات حول العالم وإذا أردتم تحضيرها في البيت لأطفالكم فها هو سر مكونات بهارات شاورما الدجاج التي تعطي للدجاج المذاق الرائع والرائحة الشهية التي نحبها جميعاً .
نضع البهارات أي كلاً من الكركم والفلفل الأسود والكمون والكزبرة اليابسة والقرنفل المطحون وبودرة الزنجبيل والبابريكا والسماق والبهار الحلو والقرفة والهيل في المطحنة الكهربائية .
نشغل المطحنة لدقيقتين ثم نطفئها ونحرك البهارات ونعيد طحنها حتى تصبح ناعمة تماماً .
وبذلك تكون خلطة بهارات الشاورما اللذيذة جاهزة لتتبيل الدجاج أو اللحمة .
