​طريقة عمل الفشار في الفرن

الفشار في الفرن ، يعتقد الكثيرين أن الفشار هو وجبة خفيفة لذيذة تقدم في دور السينما وكتسالي في المنزل، لكن ما يجهله الكثيرين أن هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بالفشار، فهو يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، وخفض مستويات الكوليسترول، وتحسين عملية الهضم، والحماية من هشاشة العظام، ومنع السرطان، كما أنه فعال للغاية في انقاص الوزن. وتتكون حبة الشفار من الماء والنشا، وعند تسخينها في الزيت على نار عالية، تنفجر حبة الفشار وتتمدد، وهناك العديد من الطرق يمكن خلالها عمل الفشار إما في الموقد أو في الميكروويف أو الفرن.

​طريقة عمل الفشار في الفرن

وقت التحضير:

5 دقائق

وقت الطهي:

5 دقائق

الوقت الكلي:

10 دقائق

المقادير

  • كوب من حبوب الذرة المخصصة للفشار
  • ملعقتان كبيرتان ماء
  • ملح حسب الرغبة

خطوات التحضير

  1. في وعاء بيريكس أو صينية الفرن، ضعي الفشار والماء والملح.
  2. قومي بتغطية الصينية بغطاء بلاستيكي أو ورق ألمونيوم، وعملي فتحات صغيرة في الغطاء لتسمح بخروج البخار منها.
  3. اتركي الصينية في فرن على درجة حرارة 180 لمدة 5 دقائق حتى تنفجر حبات الفشار وتصبح جاهزة.