طريقة عمل تشيكن كييف حار في الفرن
قدمي التشيكن كييف الحار مع الارز والخضروات
وقت التحضير:
50 دقيقة
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد:
3
المقادير
- 6 قطع صدور دجاج
- فلفل اخضر حار مفروم
- 1/2 كوب زبدة
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
- 2 فص ثوم مفروم
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- 1 ثمرة ليمون معصورة
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة الحجم ضعي الزبدة والملح والفلفل والبقدونس والفلفل الحار المفروم والثوم وعصير الليمون واخلطي جيدا ثم ضعي المزيج في الثلاجة 10 دقائق.
- تبلي الصدور بالملح والفلفل ثم قومي بتقسيم مزيج الزبدة والبقدونس والجبن الشيدر على صدور الدجاج ولفيها ثم اغلقيها بالعيدان الخشبية.
- ضعي صدور الدجاج في الفرن لمدة من 10-20 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجه.
- قدمي التشيكن كييف الحار مع الارز والخضروات.
