طريقة عمل الدجاج الحار في الفرن
قدمي الدجاج مع الارز بالكاري
وقت التحضير:
30 دقيقة
وقت الطهي:
60 دقيقة
عدد الأفراد:
4
المقادير
- 1 دجاجة، مقسمة
- بيض
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1 كوب بقسماط مطحون
- ملح
- فلفل اسود مطحون
- شطة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 كوب زيت
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- تبلي الدقيق بالملح والفلفل والشطة.
- ضعي البقسماط المطحون في بولة والبيض في بولة اخرى.
- ضعي قطع الدجاج واحدة تلو الاخرى في الدقيق، ثم ضعيها في بولة البيض وقلبيها، ثم في البقسماط المطحون.
- ضعي الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي قطع الدجاج في الصينية ورشي عليها البابريكا.
- ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 30 دقيقة ثم اقلبي قطع الدجاج على الوجة الآخر واتركيها 30 دقيقة اخرى.
- قدمي الدجاج مع الارز بالكاري.
