الثومية بدون نشا
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
20 دقيقةعدد الأفراد:
2المقادير
- الثوم : 8 فصوص- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : رشّة
- حليب : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي الثوم والخل وعصير الليمون في محضرة الطعام واضربي المزيج حتى يفرم.
- أضيفي الزيت والسكر والحليب والملح واضربي من جديد حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً وناعماً.
- احفظي الثومية في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة وتناولي الثومية مع الشاورما.
- يمكنك حفظ الثومية في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
