بطاطس مقرمشة بالثوم
بطاطس مقرمشة بالثوم من أطباق المقبلات الشهية واللذيذة بإضافة الثوم المهروس لتعطي البطاطس نكهة لذيذة جداً ومميزة.. اخترنا لك هذا الطبق لتتمتعي بوجبة خفيفة وطيبة
المطبخ:
غربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
4المقادير
- البطاطس: 5 حبات- الزبدة: نصف كوب
- الثوم: 4 فصوص (مهروس)
- ملح: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- جبن البارميزان: نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 425.
2. اغسلي البطاطس جيداً وقطعيها دوائر رفيعة.
3. ضعي البطاطس في وعاء وأضيفي الزبدة والملح والفلفل وملعقتين من جبن البارميزان المبشور واخلطي جيدا.
4. ضعي البطاطس في طبق الفرن وانثري باقي كمية جبن البارميزان على الوجه وأدخليها الفرن لمدة 15 -20 دقيقة.
5. عندما تصبح البطاطس طرية وذهبية أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة.
