بطاطس محمرة دايت
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
30 دقيقةعدد الأفراد:
5المقادير
- البطاطس : 1 كيلو (مقطعة أصابع)- الماء : 4 اكواب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الكمون : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قومي بسلق البطاطس في الماء لمدة 5 دقائق وضعي عليها رشّة ملح صفيها من الماء جيدًا (المفترض أن تكون في مرحلة وسط بين اللين والتماسك).
- أحضري صينية مسطحة وامسحيها بملعقتين زيت زيتون ضعي البطاطس بالصينية وامسحيها بملعقة زيت زيتون بالفرشاة.
- ضعيها في الفرن على درجة حرارة عالية حتى تمام التحمير، وقدميها ساخنة.
