بيوريه الحمص بزيت الزيتون من المطبخ السوري

بيوريه الحمص اللذيذ طبق من المطبخ الشامي.. قدميه مع المشويات الشهية

بيوريه الحمص بزيت الزيتون من المطبخ السوري

وقت التحضير:

10 دقيقة

وقت الطهي:

1 دقيقة

عدد الأفراد:

3

المقادير

  • 1 كوب حمص مسلوق
  • ربع كوب زيت زيتون
  • ربع كوب طحينة
  • عصير ليمونة
  • ملح
  • كمون

خطوات التحضير

  1. يوضع الحمص في الكبة، ويضاف إليه الطحينة والزيت وعصير الليمون، ويفرم جيدا حتى ينعم.
  2. توضع في الطبق، ويزين بحبات الحمص.
  3. يقدم مع الخبز اللبناني.