سلطة الروكا والفطر
نقدم إليك سلطة الروكا والفطر، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً
المطبخ:
إيطاليوقت الطهى:
15 دقيقةعدد الأفراد:
3المقادير
- عصير الليمون: 1 pcs- ملح: رشّة (حسب الرغبة)
- الخردل: ملعقة كبيرة
- البهار الأبيض: رشّة (حسب الرغبة)
- زيت الزيتون: 10 ml
- الروكا: حزمتان
- الفطر: 10 pcs
طريقة التحضير
1. تُغسل الروكا وتُزال أطرافها.
2. يُقطّع الفطر أنصافاً بعد غسله ويوضع فوق الروكا.
3. تُضاف الصلصة: زيت زيتون وعصير الليمون وخردل وملح وبهار أبيض.
