سلطة السيزر بالبيض المسلوق

سلطة السيزر بالبيض المسلوق

المطبخ:

إيطالي

وقت الطهى:

30 دقيقة

عدد الأفراد:

4

المقادير

- خس روماني : 2 كوب (مفروم خشن)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- المايونيز : ربع كوب
- صلصة الرانش الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات (مسلوق ومقطع أنصاف)
- خبز التوست : ربع كوب (مقطع مكعبات ومحمص)
- طماطم : 1 حبة (للزينة)

طريقة التحضير

  1. رتبي الخس في طبق واسع.
  2. وزعي البيض والطماطم على الطبق.
  3. اخلطي المايونيز مع نصف كمية جبن البارميزان والملح والفلفل الأسود والثوم المهروس وصلصة الرانش.
  4. وزعي الخبز المحمص والصلصة وباقي كمية جبن البارميزان وقدميها.