شوربة عدس
المطبخ:
عربيوقت الطهى:
60 دقيقةعدد الأفراد:
3المقادير
- العدس الاصفر : 500 غراماً- الكركم : ملعقة صغيرة
- شعيرية : كيس (ناعمة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : 2 كوب
- مرق دجاج : مكعب
- الخبز : حسب الرغبة (محمص)
طريقة التحضير
- نسلق العدس للاستواء ونهرسه.
- نضع الشيعيرية ومكعب مرق الدجاج والكركم والملح.
- تخلط المقادير ونضيف الماء وتقدم مع الخبز المحمص.